Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения

Арабика

Показывать по:
Вид:
Эфиопия Йоргачифф
48,70 грн.
Бурунди
В наличии
37,90 грн.
Эфиопия Сидамо
45,90 грн.
Гондурас
В наличии
33 грн.
Гватемала
В наличии
37,30 грн.
Декаф
В наличии
41,40 грн.
Замбия
В наличии
46 грн.
Зимбабве
В наличии
46 грн.
Индия Плантейшн
37 грн.
Кения
В наличии
50,10 грн.
Колумбия Супремо
33,30 грн.
Колумбия Эксельсо
32,60 грн.
Коста Рика
В наличии
39 грн.
Коста Рика Тарразу
45,20 грн.
Куба Серрано Лавадо
35 грн.
Индия Малабар
В наличии
39,90 грн.
Малави
В наличии
34,50 грн.
Марагоджип
В наличии
57,30 грн.
Мексика
В наличии
37,50 грн.
Мокко
В наличии
43,10 грн.
Никарагуа
В наличии
35,40 грн.
Панама
В наличии
46,60 грн.
Папуа - Новая Гвинея
44,50 грн.
Перу
В наличии
34,50 грн.
Танзания
В наличии
39 грн.
Уганда
В наличии
34 грн.
Эфиопия Джимма
29,20 грн.
Индонезия Мандхеллинг
44,50 грн.
Боливия
В наличии
34,50 грн.
Сальвадор
В наличии
33,70 грн.
Loading...

Настоящее кофе только из зёрен арабики со всего мира, ТМ "Богуславский"

Помимо заряда бодрости, даримого человеческому организму, оригинальный горячий кофе ценен неповторимыми вкусовыми характеристиками. Поэтому в Украине так популярен свежеобжаренный кофе отечественного производства, обычно он на 100% состоит из зёрен Арабики. Сложившееся положение вещей совершенно не удивительно - после правильной тепловой обработки зёрна находятся на пике вкуса и полезных свойств. Не стоит забывать и о наличии полезных минералов, микроэлементов.

Поклонники кофе любят и ценят прекрасный напиток, сваренный из свежеобжаренной Арабики от ТМ "Богуславский", его предпочитают употреблять по многим причинам:

  • Изысканный вкус. Не нужно быть профессиональным дегустатором, чтобы ощутить богатство вкусовых оттенков кофе из зёрен, подвергшихся обжарке всего несколько дней назад. Не редко мы доставляем молотый или кофе в зёрнах непосредственно в день обжарки, после выполнения технологических операций;
  • Эффективная стимуляция нервной системы, пищеварения, укрепление здоровья и непревзойдённое удовольствие от распития согревающего напитка;
  • Максимальная польза. Сразу после обжарки в кофейных зёрнах содержится наибольшая концентрация антиоксидантов и полезных веществ;
  • Богатство аромата. Все, зависящие от региона произрастания кофейного дерева, особенности и нотки запаха ягод, специй, характерные для конкретного сорта, проявляются именно в первые несколько недель после тепловой обработки;
  • Исключительно после обжарки сертифицированным специалистом становятся доступными характерные черты выбранного ценителем сорта или бленда. Мы инвестируем в развитие персонала предоставляя возможность обучения и стажировки в ЕС;
  • Уверенность в качестве и абсолютная натуральность. Вы покупаете свежеобжаренные зёрна у известного производителя, который, в свою очередь, очень внимательно отбирает поставщиков из: Бразилии, Кении, Индии, Гондураса, Колумбии и других стран.

В тематическом каталоге, представленном выше, отображена сертифицированная продукция ТМ "Богуславский". Под этим брендом выпускается самый лучший отечественный кофе из зёрен арабики со всего мира. Компания "Семейные ценности", собственник упомянутой торговой марки, была основана в 2005 году. Она заслуженно считается одним из лидеров в сфере жарки и фасовки кофейных зёрен на украинском рынке.

Производственные мощности предприятия находятся в идеальной, с экологической точки зрения, местности Киевской области — пгт Коцюбинское. В хорошо охраняемых цехах установлено современное импортное оборудование, на котором работают высококвалифицированные сотрудники. Новейшие технологии, строгое соблюдение правил и собственные методики обжарки выступают залогом отменного качества, разнообразия вкуса и аромата различных сортов кофе.

Рады предложить клиентам интернет-магазина "Арабика" отличные кофейные зёрна из Никарагуа и Гватемалы, Замбии и Зимбабве, Панамы и Перу, а также великого множества других стран, регионов специализирующихся на выращивании высококлассного кофе.

10 основных отличий арабики от робусты, которые помогут сделать правильный выбор

Среди более сотни видов кофейного дерева только несколько его разновидностей дают зерна, пригодные для приготовления напитка. 98% всего кофе в мире — Арабика и Робуста. Эти два вида отличает друг от друга не только цена, но и множество характеристик, на основных из них мы и остановимся подробнее.

Решая, какой кофе купить, рекомендуем учитывать следующие отличия:

  1. Форма зерна Арабики овальная, вытянутая и больше по размеру, чем мелкие и круглые плоды Робусты;
  2. Бесподобные кисловатые нотки в напитке. К радости гурманов, Арабика больше кислит, чем Робуста и это обстоятельство вносит важный оттенок во вкус кофе заказываемого Вами. Наиболее кислый напиток заваривается из арабики собранной высоко в горах и прошедшей мытую обработку;
  3. Требуемый климат — деревья Арабики родом из Эфиопии, они растут в сухом и холодном горном климате, на высотах от 600 метров до двух километров над уровнем моря. Найденная и одомашненная в Уганде Робуста предпочитает высоты ниже 800 метров, более влажный и теплый климат;
  4. Дерево Робусты обычно в два раза выше Арабики и менее требовательно к условиям;
  5. Не следует забывать и о том, что робусту проще выращивать, данный сорт кофейного дерева более стоек к вредителям и даёт существенно больший урожай;
  6. Основу пищевой ценности зёрен Арабики составляют жироподобные вещества — липиды 16-18% и углеводы в виде сахара 7–9%, кофеин 1,1-1,6%. Робуста выделяется повышенным содержанием кофеина, данного алкалоида фактически в два раза больше, чем в зёрнах арабики 2,1-2,8%, и хлорогеновой кислоты замедляющей процессы окисления. ХГК в Робусте может быть до 11%, в Арабике 6-9%. Этот эфир кофейной кислоты весьма полезен для человеческого здоровья, поскольку снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, исследованиями подтверждено гепатопротекторное и гипогликемическое действие. Но, при обжарке зёрен, половина содержащейся в них хлорогеновой кислоты распадается. А продукты распада и дают ту горечь, металлический привкус, что мешает Робусте сравниться с изысканной Арабикой популярной в Украине;
  7. Высокий процент липидов в содержании Арабики делает её более ароматной, наделяет напиток из этих зёрен богатым, узнаваемым вкусом. Но, чтобы сохранить всё богатство вкуса и аромата арабики, ее надо правильно обжаривать, это и делают мастера создающие шедевры из моносортов и бленды для ТМ "Богуславский";
  8. Из-за особенностей химического состава Робуста горчит и позволяет приготовить более крепкий напиток. Поэтому хорошая Арабика всегда будет превосходить по вкусу даже самую лучшую Робусту. С другой стороны, вкусы у всех разные и возросший спрос на зёрна робусты из Вьетнама лишь подтверждает данный тезис;
  9. Стоимость Робусты, в среднем, на рынке в два раза ниже, чем Арабики. При этом последняя занимает примерно 70% всего выращиваемого кофе в мире;
  10. Арабику принято считать самодостаточной — она вполне может использоваться отдельно, благодаря множеству сортов и обширной аудитории почитателей, каждый из них имеет приверженность к вкусам и запахам выработанным за многие годы. А Робуста чаще входит в состав смесей, для придания крепости и горьковатых ноток.

В наших многочисленных каталогах отображено множество сортов Арабики, Робусты и блендов ТМ "Богуславский". Под этой торговой маркой изготавливается не только широкий спектр моносортов кофе, но и многочисленные эксклюзивные смеси, расширяющие опыт поклонников этого прекрасного напитка до ранее недостижимого охвата.

10 причин купить 100% свежеобжаренную арабику в интернет-магазине "Арабика"

За годы усердной работы мы собрали большую коллекцию зёрен кофе из разных стран, вероятно самую большую в Украине. Различие условий роста деревьев, в зависимости от региона происхождения, позволяет интернет-магазину "Арабика" удовлетворить самых взыскательных клиентов. Все сорта — одинаково высокого качества, но доставляют бесконечное разнообразие вкуса и аромата.

Натуральный кофе свежей обжарки ТМ "Богуславский" стоит купить в интернет-магазине "Арабика" по многим причинам, важнейшие из них:

  1. Отличные вкусовые характеристики. Мягкие ноты клубники или карамели, мятные, ореховые, цитрусовые или многочисленные другие тона, в зависимости от региона происхождения, сочетаются в бесподобный букет, уникальный для каждого сорта или бленда выбранного Вами;
  2. Привлекательная цена непосредственно от производителя. А для оптовых покупателей разработана специальная система скидок;
  3. Высокое качество зёрен арабики самых разных сортов, которое тщательно контролируется при закупке сырья;
  4. Большой ассортимент — в данном каталоге представлены зёрна Арабики, выращенные в Африке и Латинской Америке, на Кубе, в Мексике, Коста-Рике или в Индии. У каждого сорта свой эксклюзивный букет из аромата и сопутствующего ему вкуса;
  5. Возможность выбрать степень помола, в соответствии методом заваривания (джезва, френч-пресс или кофе-машина) и предпочтений покупателя;
  6. У нас можно заказать зёрна робусты и арабики с нужной степенью обжарки;
  7. В любом городе можно насладиться кофе от ТМ "Богуславский", ведь мы выполняем доставку по всей Украине;
  8. Для удобства покупки организован прием всех видов оплаты. В том числе, по безналичному расчету;
  9. Сотрудники интернет-магазина "Арабика" гарантируют свежесть товара, мы продаем зёрна не позднее трех суток после обжарки. В изготавливаемом кофе сконцентрирован изумительный вкус и все полезные свойства бодрящего напитка;
  10. Отменное качество товара, подтвержденное сертификатами соответствия. Специальный отдел тщательно контролирует зёрна поставляемые от поставщиков, затем мастера профессионально обжаривают их по специальным технологическим схемам.

Обращайтесь в интернет-магазин "Арабика" прямо сейчас! В нашем каталоге найдётся подходящий сорт зёрен на любой вкус, с гармоничным сочетанием крепости и мягкости, балансом сладости и горечи, дополненный нужными тонами ягодного или фруктового вкуса, подчеркнутый нужной долей кислинки.

Разнообразие сырья, отработанные технологии обжарки в разной степени — всё это факторы позволяющие обеспечить каждого покупателя его особенным, любимым кофе. Напиток из свежеобжаренных зёрен Арабики от ТМ "Богуславский" это гармоничный баланс крепости и уникального вкуса в каждой чашке ароматного питья.

0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0 грн.
Товар добавлен в корзину!